В большинстве случаев фильтр работ не требует ни плагина, ни jQuery. Хватит fetch и WP REST API.

Шаги

  1. Регистрируем CPT и таксономию
  2. На фронте делаем кнопки-фильтры с data-term
  3. На клик — fetch к /wp-json/wp/v2/projects?project_category=X
  4. Получаем JSON, перерисовываем карточки